Die richtige Ernährung bei Gicht

Bei Gicht sollten möglichst wenige purinreiche Lebensmittel konsumiert werden. Es gibt ein paar Richtlinien für die Ernährungsweise bei Gicht. Mehr pflanzliche als tierische Eiweiße Tierische Proteine enthalten Purine, sodass an Gicht erkrankte Menschen täglich maximal 180 Gramm tierisches Eiweiß konsumieren sollten. Folgende Nahrungsmittel sind sehr purinhaltig: Rotes Fleisch (Lamm, Schwein, Rind) Verschiedene Fischsorten wie Hering, … Die richtige Ernährung bei Gicht weiterlesen